W jaki sposób produkty zachowują świeżość bez konserwantów? Zdrowie poniedziałek, 04 września 2017, 11:31 Pasteryzacja. W jaki sposób przebiega i jaki jest jej wpływ na wartości odżywcze produktów. Komentarz: dr inż. Jarosław Markowski, Instytut Ogrodnictwa