Sezonowe owoce to znakomita baza do wyjątkowo apetycznych ciast. Dojrzałe w słońcu maliny, kuszą wyjątkowym smakiem i aromatem, świetnie komponując się ze słodkimi deserami.
Idealna beza jest lekka, krucha na zewnątrz i miękka w środku, niczym delikatna pianka. Doskonale komponuje się z bitą śmietaną i owocami sezonowymi, których nie brak latem.